0086-21-58386256
طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ. کمتر کسی پیدا میشود که عاشق پیتزا نباشد. این غذای بین المللی که در بین ایرانی ها بسیار پرطرفدار است، انواع بسیاری دارد که یکی از آن ها پیتزا گوشت و قارچ است. در پیتزا ...
برای تهیه یک غذا با مرغ و برنج سریع به روش مجلسی، این مراحل را در نظر داشته باشید: مرحله اول: سینه مرغ را به قطعات مورد نظر تقسیم و همراه با پیاز خلالی و مقداری نمک و زردچوبه، فلفل و کمی دارچین و ...
قبل از اینکه به شرح بهترین روغن های گیاهی برای پخت و پز بپردازیم باید بدانیم روغن پخت و پز چیست. روغن یک عنصر اصلی در همه آشپزخانههای ما، در بسیاری از دستور العملهای مورد علاقه ما، از سس سالاد گرفته تا سرخ کردن، برشته ...
برای اینکه غذاهای خوشطعم و سالم طبخ کنید، در وهله اول باید به سرویس ظروف پخت و پز غذا دقت داشته باشید. از نظر شما بهترین برند ظروف پخت و پز کدام است؟ برای خرید لوازم پخت و پز آشپزخانه به چه مواردی توجه میکنید؟ ما در این ...
روغن آفتابگردان: این روغن مناسب سرخ و سوخاری کردن مواد غذایی است. روغن کانولا: از روغن کانولا میتوان برای سرخ کردن مواد غذایی در حرارت بالا استفاده کرد. روغن ذرت: مقاومت قابلتوجه روغن ذرت ...
تفت دادن در آشپزی چیست ؟. در آموزش آشپزی ، تفت دادن اساساً نوعی پخت با حرارت زیاد است ، جایی که در اثر قرار گرفتن در معرض اولیه در دمای بیش از 500F ، غذای شما خشک و قهوه ای می شود. این باعث می شود ...
روش پخت شلغم در این پست می توانید بهترین روش پخت شلغم را که بسیار جدید و کاربردی است تهیه کنید. شما می توانید شلغم را با نمک و بدون آب بپزید و یا می توانید کمی نمک و شکر اضافه کنید و روی مواد آب بریزید و میل کنید که هر دو روش ...
پختن بلال روش های مختلفی مانند کبابی کردن، استفاده از ماکرویو، پختن در آب جوش (آبپز کردن)، بخار پز کردن، تهیه پاپ کورن، کنسرو ذرت و … دارد. در این مطلب ۴ روش پخت بلال را به شما آموزش خواهیم داد.
بهترین ظروف برای پخت و پز، نگهداری و سرو غذا. همانطور که می دانید ظروف مختلفی از جنس مسی، چدن، تفلون، آلومینیوم، استیل و پیرکس و …. در بازار موجود می باشد. اما کدام یک از این موارد، بهترین ...
ظروف سرامیکی میتوانند درجه حرارت بالا را تحمل کنند و غذا را به طور یکنواخت و متوازن پخت میکنند. 3. ظروف آهنی چدنی: ظروف آهنی چدنی (Cast Iron) بسیار محبوب در پخت و پز میباشند. آنها یک گرما را به ...
سومین قسمت از سری بازیهای محبوب !Cook, Serve, Delicious بالاخره برای دوست داران سبک آشپزی بر روی استیم قرار گرفت. این بار برای شرکت در مسابقات ملی غذاهای خیابانی با کامیون خود سفر میکنید و این به ...
آموزش راه اندازی خط تولید دان و خوراک دام و طیور. احتمالا می دانید که تغذیه یکی از مهم ترین و هزینه بر ترین بخش ها در صنعت مرغداری می باشد. مبحث تغذیه به قدری در این صنعت مهم است که هرگونه صرفه ...
بهترین روش پخت سبزیجات و غذاهای گیاهی و مصرف آنها: سبزیجات منبع غنی فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند. وقتی سبزیجات را آبپز یا بخارپز میکنید، ممکن است مقدار مواد مفید و مغذیشان ...
این معادل 160 تا 200 گرم گوشت ماهی به ازای هر نفر است، با فرض اینکه تولید گوشت 40 تا 50 درصد بر اساس وزن یک ماهی کامل باشد. اندازه و وزن ماهی کامل برای برشته کردن: از 600 گرم تا حدود 2 کیلوگرم در هر ماهی ...
لیست 25 غذای ساده. 1- قیمه ریزه، غذای محلی ساده. اگر اصفهانی باشید حتما قیمه ریزه را می شناسید. قیمه ریزه نوعی خوراک با گوشت چرخ کرده است که بر خلاف اسمش شباهت زیادی به خورشت قیمه ندارد. غذایی ...
در برخی دستورالعملها دیده میشود که از سس قرمز نیز در تهیه این غذای خوشمزه استفاده میکنند. برای درست کردن سس قرمز منتو، به اندازه نصف فنجان لپه را به مدت 30 دقیقه خیس کنید. یک قابلمه کوچک ...
آموزش مرحله به مرحله جدیدترین رسپی های ایرانی و بین المللی ساده آموزش آشپزی از ابتدا آشپزی تصویری جدید دستور پخت غذا برای ناهاردستور پخت غذاهای مجلسی ایرانی.
خمیر پیتزا را نازک پهن کنید. ۷. ۲ قاشق رب گوجه فرنگی را تفت دهید تا بوی خامی ندهد؛ سپس با قلمو روی خمیر پیتزا یا پیراشکی پخش کنید. ۸. مقداری پنیر بریزید و تمامی موادی را که خرد کرده بودید (کالباس ...
محل نصب پلوپز نباید نزدیک یخچال باشد. پلوپز باید از تمام سمت ها 10 سانتی متر با سایر اجسام و دیوار فاصله داشته باشد. زیر دستگاه نیز باید خشک باشد. برای راه اندازی نیز تنها کافی است دو شاخه دستگاه ...
کله پاچه خوراک صبحانه بسیار لذیذ طرز تهیه کله پاچه طباخی خانگی بازاری با 2 روش کله پاچه داخل زودپز و قابلمه از کله پاچه بازاری بصورت کله پاچه خانگی حرفه ای اصل
طرز پخت ماهی به 6 روش آسان ولی حرفهای را به شما آموزش میدهیم تا امسال شب عید، سبزی پلو با ماهی خوش طعم و برشته داشته باشید.
روغن آووکادو، بهترین روغن برای پخت و پز. روغن آووکادو دارای نقطه دود ۲۷۱ درجه سانتیگراد است که آن را برای پخت و پز با حرارت بالا و حتی سرخکردن عمیق ایدهآل میکند. این روغن طعمی خنثی دارد و ...
هدف ما ارائه ی روش ساده پخت بوقلمون بریان می باشد. زمان پخت و پز متفاوت خواهد بود، اما روش اساسی پخت مشابه است. زمان مطلوب در روش ما برای یک بوقلمون با وزن ۱۲ تا ۱۶ پوند (حدودا ۵٫۵ تا ۷ کیلو) است ...
طرز تهیه این کالجوش، بسیار ساده است و معمولا آن را نوعی فستفود به حساب میآورند. کالجوش اصفهانی از پیاز، کشک، گردو، نعنای خشک، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تشکیل میشود. ۲. کالجوش ترکی (آذری ...
و بمدت ۱۰ دقیقه در ماکروفر میگذاریم (درحالت پخت ترکیبی) و ۲ دقیقه هم در حالت گریل میگذاریم تا روی لازانیا طلایی شود ،در فر هم میتوانید اینکار را انجام دهید.
برای تهیه این غذا میتوانید گوشت سینه مرغ را چرخ کرده و بعد از اینکه آنها را قلقلی کردید در روغن سرخ کرده و بر روی پلو ریخته و غذا را سرو کنید. اما ما در این دستور پخت از گوشت تکهای استفاده کردیم که این مساله به سلیقه و ...
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون. زعفران دم کرده به میزان لازم. پاپریکا و آویشن به میزان لازم. نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم. راهنمای دستورالعمل: طرز ماهی سوخاری خوشمزه و مجلسی برای 4 نفر را برای ...
در این بخش از مجله آشپزی آلامتو سعی کرده ایم تا طرز تهیه خوشمزه ترین غذاهای گیاهی را به شما عزیزان آموزش دهیم.
نقطه دود روغن زیتون با توجه به کیفیت و تازه بودنش متفاوت خواهد بود. روغن زیتون با کیفیت بالا که تصفیه نشده باشد و با دیگر روغنها قاطی نباشد (خالص باشد)، نقطه دود تا ۴۱۰ درجه فارنهایت را دارد ...
تهیه شده در : سایت آشپزی 1TouchFood. خوشمزه ترین سیب زمینی آب پز که نخوردی! - آموزش آنلاین آشپزی. امروز با یک دستور فوقالعاده و لذیذ برای سیب زمینی آب پز در خدمتتان هستیم. این دستور آسان و سریع است ...